Agent auxiliaire école élémentaire

Descriptif de l'emploi

Participe à la préparation et au service des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité alimentaire

- Réaliser les tâches préalables à l'élaboration et à la présentation des repas

- Aider à la préparation des préparations culinaires simples et à la remise en température (remplir feuille de suivi) dans le respect des bonnes pratiques des règles d'hygiène sanitaires et alimentaires

- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité

- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable

- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène

- Remettre en état (lavage, désinfection) de l'office et la salle de restauration et des matériels (vaisselle, équipement cuisine...) en respectant les protocoles

- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas

- Faire respecter l'interdiction de présence dans l'office des autres personnels de l'école (animateurs, enseignants) sur le temps de pause méridienne

Assure l'entretien des locaux scolaires

- Assurer le nettoyage des locaux scolaires (sanitaires, communs...)

- Adopter le tri sélectif et l'évacuation des déchets courants

- Contrôler l'état de propreté des locaux et signaler des dysfonctionnements liés à l'activité

- Vérifier que l'approvisionnement en produits d'entretien est suffisant

- Entretenir le matériel utilisé

- Assurer l'entretien du linge

- Respecter les conditions d'utilisation des produits

Participe à l'animation des temps périscolaires

- Avoir une participation active dans le projet périscolaire

- Encadrer des temps d'activités temps libre en surveillance active

- Proposer des animations en fonction des compétences

- Mettre en place des activités adaptées à l'enfant

Missions / conditions d'exercice

- Participe à la préparation et au service des repas, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité alimentaire

- Assure l'entretien des locaux scolaires

- Participe à l'animation des temps périscolaires

Profils recherchés

- Connaissance de l'organigramme du Pôle Enfance / Jeunesse / Famille

- Connaissance du PEDT, des liens fonctionnels dans l'école, des règlements intérieurs de l'école et des activités périscolaires, du projet d'école et du projet pédagogique de l'APS

- Connaissance du registre Santé / Sécurité au travail

- Connaissances des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP

- Connaissance des développements physiques et psychologique de l'enfant à partir de 3 ans

- Maîtrise des mat »riels de nettoyage manuel (balai, imprégnation) et automatique (auto-laveuse - mono brosse)

- Fonction et rôle des différents acteurs éducatifs.

- Techniques d'animations (jeux, activités...)

- Notion liées à l'accueil de l'enfant différent, au respect d'autrui

- Discrétion et devoir de réserve

- Ponctualité

- Tenue, langage et posture irréprochable

- Capacité d'initiative, organisation, réactivité, rigueur

- polyvalence

- Avec les adultes

- Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (ATSEM, enseignants, personnel d'animation..)

- Prise d'initiative, adaptation et bon sens

- Identifier et respecter le lien fonctionnel enseignant) et le lien hiérarchique (N+1 / N+2)

- savoir rendre compte

- Entraide entre collègues

- Avec les enfants

- Bienveillance

- Écoute attentive, patience et disponibilité

- Valorisation des enfants

- Gestion d'éventuels conflits entre enfants

- Gestion de l'imprévu (accidents, absences...)