Agent de cuisine et d'entretien (h/f) - COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE LAFRANCAISE

Vos missions en quelques mots

L'agent de cuisine et d'entretien d'une crèche sera chargée * de 10h à 13h30 : de la prise de température des plats, de la collecte pour la traçabilité des plats, de la gestion du linge du matin, de la préparation de la vaisselle, désinfection des tables, réchauffe et du mixage des plats, de la préparation du service, du service, du nettoyage et de la désinfection du coins repas, de la vaisselle, du nettoyage et de la désinfection de la cuisine, de la gestion des machines à laver et de la préparation du goûter. * de 17h45 à 19h45 : de l'entretien de la crèche : désinfection des matelas et lits, nettoyage/désinfection salle pause et sanitaires du personnel, de la cuisine/coin repas, de la salle de change, des casiers, du toboggan, du meuble dinette, du nettoyage des vitres à hauteur d'enfants, du nettoyage du sol, de la gestion du linge et de l'évacuation des déchets.

Missions principales du poste : Restauration : -contrôle des repas livrés : pointage, contrôle des dates et quantité, relevé de température. -préparation des repas : déconditionne et recoupe des aliments, présentation à l'assiette ou plat, décontamine et découpe des fruits, met en chauffe. -mise en place et service du repas : nettoie les tables, prépare la vaisselle nécessaire et le linge (serviettes et gants), participe à la distribution des repas, participe au service et au débarrassage de la table. -entretien de la cuisine, de la salle de repas et du matériel de cuisine : nettoie vaisselle et ustensiles de cuisine, assure I'entretien et le nettoyage du matériel de cuisine, des locaux (cuisine, salle de restauration). Entretien : Des locaux: nettoie, désinfecte et détartre les surfaces (sanitaires, portes, mobiliers) les sols, vitres... Du matériel : nettoie et désinfecte les mobiliers enfants (lits, tables, chaises...), le matériel de nettoyage. Du linge et des machines : met en route les machines (linge, vaisselle, sèche-linge), entretient, plie et range le linge, nettoie les filtres. Évacuation des déchets dans le respect du tri-sélectif. Participation aux réunions d’équipe.

Profil recherché

Diplôme requis : -Formation HACCP et vaccins obligatoires et recommandés pour travailler auprès des enfants.

Compétences générales requises : Connaissance des étapes de développement de I'enfant, aptitude au travail en équipe, autonomie et sens de l'organisation, respect du jeune enfant et de sa famille, connaissance des protocoles de désinfection et d'entretien des locaux et du matériel, maîtrise de soi et ouverture aux autres.

Les candidatures accompagnées des pièces suivantes : lettre de motivation et CV récent et détaillé doivent être adressées par mail à [email protected], à l’attention de M. le Président de la Communauté de Communes du Pays de Lafrançaise 33 Rue Mary Lafon 82130 LAFRANCAISE Convocations par mail ou téléphone aux entretiens de recrutement prévus le 17/12 après-midi Date limite de candidature : 16 Décembre 2026

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Vacant à partir du 04/01/2027

Chargée / Chargé d'entretien des locaux