Agent de restauration 15h00/semaine

Descriptif de l'emploi

Poste d'agent de restauration à temps non complet 15 heures/semaine.

Sous l'autorité du responsable de production, l'agent participe aux missions de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.

Missions / conditions d'exercice

1. Distribution et service des repas

- Mise en place des couverts et de la salle.

- Présenter les mets de manière agréable.

- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène.

2. Accompagnement des convives pendant le temps du repas

- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas.

- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé.

3. Maintenance et hygiène des locaux et matériels

- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.

- Aide au débarrassage.

- Assurer la plonge et participer à l’entretien des locaux et matériels.

- Entretien des locaux et des matériels pendant les vacances scolaires.

Des missions non citées, en lien avec le service, pourront être demandées selon les nécessités du service.

Profils recherchés

- Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité

- Connaissance des techniques d'entretien de locaux

- Aptitude physique

- Capacité à travailler en équipe

- Sens de l'organisation

- Permis B