Agent de restauration à la CRS 61 H/F

Vos missions en quelques mots

Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Votre environnement professionnel : Activités du service : Confection préparation menu, distribution repas. Composition et effectifs du service : – 1 BC – 2 GPX – 2 CST – 1 ATP1 – 1 OC – 2 ATP2 spécialité cuisine – 14 ATIOM Agent de restauration Liaisons hiérarchiques : Commandant – Capitaine Liaisons fonctionnelles : DCCRS-DZ PARIS – Autres compagnies

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre : Connaissances techniques : Connaitre l'environnement professionnel : niveau pratique /requis Savoir-faire : Savoir appliquer la règlementation : niveau pratique/requis Savoir s'organiser : niveau pratique/ à acquérir Savoir travailler en équipe : niveau pratique requis Savoir être : Faire preuve de rigueur et de méthode : niveau pratique/requis Savoir s'adapter : niveau pratique / requis Savoir accueillir : niveau pratique /requis Vos perspectives : Évolution statutaire. Durée attendue sur le poste : 3 ans

Éléments de candidature

Personnes à contacter

[email protected]

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 – Chargée/Chargé de restauration, d’intendance et de production culinaire. Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : 1 Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) : Temps de travail sur emploi-type 2 : Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressourceshumaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_m Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A – Agent de restauration - d’intendance Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : 1 Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI): Temps de travail sur emploi-type 2

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Les emplois en police nationale sont des emplois de souveraineté. A ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP)

Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.

Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région. Structure qui effectue des déplacements hors région sur tout le territoire national 180 jours par an en moyenne ; ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et Ouvrier Cuisinier, à hauteur de 42 €/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT

Qui contacter ? [email protected]

Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Pour les documents à transmettre, veuillez les intituler en ce sens Formulaire de mobilité : NOM-Prenom-FM Pour le Curriculum Vitae : NOM-Prenom-CV Pour la lettre de motivation : NOM-Prenom-LM

Date limite de candidature : 31/12/2026

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), cocher le ou l s’appuie le recrutement sur contrat : 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4).

Vacant à partir du 01/05/2026

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance