agent de restauration et batiments communaux

Descriptif de l'emploi

l'agent est chargé d'assurer le service de a restauration scolaire et l'entretien des bâtiments communaux

Missions / conditions d'exercice

Missions principales

• Assurer la restauration scolaire

Participe aux missions de stockage

Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service

Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage

Effectuer la plonge

Accompagnement des enfants

Distribution et service des repas dans le respect des règles d'hygiène

Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection

Réaliser des inventaires

Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité

• Assurer l’entretien des locaux

Respecter les conditions d'utilisation des produits

Entretien des locaux d'un restaurant de collectivité

Entretien courant et nettoyage du matériel de restauration

Entretien de la bibliothèque, de l’alsh

Détecter les anomalies et dysfonctionnements et les signaler au supérieur hiérarchique

Changer les sacs poubelles, vérifier et mettre du savon, des feuilles d’essuie main dans les distributeurs

Profils recherchés

travail en équipe et parfois seul

disponibilité

horaires annualisés