Agent de restauration et d'entretien

Descriptif de l'emploi

Sous l'autorité de la responsable "restauration scolaire et ménage", vous serez en charge de la distribution des repas et accompagnement des convives, du rangement du réfectoire et la surveillance d'enfants âgés de 3 à 12 ans le midi

Missions / conditions d'exercice

- cantine : service et surveillance

- Grand nettoyage périodes de vacances des pôles scolaires et périscolaires.

- remplacement en cas d'absence de personnel (maladie, congés, formation, grève...) au sein du service cantine, garderie, nettoyage mairie, nettoyage salle des fêtes

Profils recherchés

SAVOIRS-FAIRE

-Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité

- Maîtriser les normes règlementaires (HACCP)

- Connaissance des dosages des produits en fonction des surfaces à traiter

- Maîtrise du mode d'emploi et de l'usage des différents matériels utilisés pour le nettoyage des locaux

- Maîtrise des règles d'applications du tri sélectif

- Capacité à rendre compte du travail et à signaler les dysfonctionnements au difficultés rencontrées

- Connaissance de l'ensemble des protocoles

- Maîtrise des règles de sécurité, de santé et d'hygiène

SAVOIR-ÊTRE

- Discrétion

- Rigueur, autonomie, esprit d'initiative, dynamisme, ponctualité

- Sens du service public

- Fiabilité

- Autonomie

- Capacité d'adaptation