Agent de restauration (h/f)

Descriptif de l'emploi

Agent de restauration

Missions / conditions d'exercice

-Prendre part à la production des repas en lien avec la responsable

-Mettre en œuvre les normes HACCP

-Veiller à l’hygiène et au maintien en bon état des locaux, matériels, mobiliers et du linge.

-Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité du service rendu

-Respecter le Plan de Maîtrise Sanitaire

-Participer à l’assistance et à l’accompagnement des enfants pendant le temps de la cantine

-Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir

-Veiller à la sécurité des enfants et au respect des règles d’hygiène

-Toute mission rendue nécessaire pour la bonne marche du service

Contraintes liées au poste :

-Périodes de congés imposées

-Journée continue

-Travail en liaison froide

Moyens liés au poste :

-Equipements et matériels de cuisine collective

-Produits d’entretien

-Equipements de protection individuelle et vêtements de travail

Profils recherchés

-Fortes qualités relationnelles (travail en équipe, relations avec les enfants)

-Sens des responsabilités et rigueur

-Dynamisme

-Respect des normes HACCP