Agent de Service Hotelier

Descriptif de l'emploi

Dans un EHPAD de 102 lits,

sous l'autorité de la directrice, l'agent de service hôtelier :

- Assure les conditions d'hygiène du matériel et des locaux, dans le respect des normes réglementaires

- Veille à la sécurité et au confort des résidents

- Participe à l'élaboration, à la mise en œuvre et au développement du projet d'établissement.

Missions / conditions d'exercice

Attributions principales :

Accompagnement des résidents

- Favorise la convivialité dans l'établissement

- Accompagne les résidents dans certains transferts

Entretien et hygiène des locaux

- Est chargé de l'entretien du mobilier collectif ainsi que de l'entretien et de l'hygiène des locaux conformément à un programme établi

- Est chargé de l'entretien des chambres

- Assure, en partenariat avec la hiérarchie, le suivi du stock des produits d'entretien utilisés

- Veille à la mise sous clef des produits dangereux et lessiviels

- Est responsable quantitativement et qualitativement des matériels et matériaux mis à sa disposition

Aide et service aux résidents

Le matin :

- Prépare les chariots destinés au service des petits-déjeuners

- Prépare les résidents à la prise du petit-déjeuner

- Distribue les petits-déjeuners et aide les résidents à la prise

- Débarrasse les petits-déjeuners

Le midi et le soir :

- Vérifie, en collaboration avec le service restauration, le contenu des plateaux repas avant distribution

- Distribue les plateaux aux résidents et propose son aide si besoin

- Débarrasse et descend les plateaux en plonge

- Prépare la salle à manger

- Sert les résidents en salle à manger et les aide si nécessaire

Participation à la vie de l'établissement

- Participe aux réunions de service

- Favorise la communication et la circulation des informations au sein de l'établissement tout en respectant la confidentialité nécessaire

- Participe aux actions de formation mises en place

- Rend compte régulièrement de son action auprès de sa hiérarchie

Profils recherchés

savoir être : patience, écoute, autonomie et rigueur

savoirs : Connaissance des techniques de nettoyage et d'hygiène

un diplôme n'est pas forcement attendu ; une bonne expérience peut prévaloir.