agent de service polyvalent en ALSH

Descriptif de l'emploi

La communauté de communes des Balcons du Dauphiné exerce la compétence enfance et gère 11 Accueils de Loisirs Sans Hébergement (ALSH) sur l’ensemble de son territoire (47 communes – 81 402 habitants) :

Afin de palier à une vacance de poste, elle recrute

un agent polyvalent pour la restauration et l’entretien

de l’accueil de loisirs de St Marcel Bel Accueil

Rattaché à la responsable de l’ALSH et en lien avec la cheffe de service enfance, l’agent polyvalent participe aux activités de confection des repas, aux missions de service des repas, à l’accompagnement des enfants et d’entretien des locaux et matériels de restauration.

Postes à temps non complet 40% (durant les vacances scolaires et 4h ou 6h le mercredi).

Durant les vacances scolaires, en fonction du calendrier d’ouverture de l’accueil de loisirs, le poste pourra être affecté à l’accueil de loisirs de Salagnon.

Missions / conditions d'exercice

Assurer le temps de restauration :

- Mettre en chauffe les plats et mise en place des couverts,

- Participer au service des plats durant le temps méridien,

- Appliquer et respecter les bonnes pratiques d’hygiène et les procédures sanitaires (règle d’hygiène, prise de températures, échantillonnage…),

- Assurer la plonge,

- Adopter de nouvelles pratiques professionnelles : prévention du gaspillage alimentaire, tri des déchets, fabrication de compost à partir des déchets organiques, écogestes,

- Participer à l’accompagnement éducatif des enfants en lien avec une alimentation saine et durable.

Assurer l’entretien des locaux :

- Assurer l’hygiène et la propreté de la structure concernée : salle de restauration, cuisine, sanitaires…,

- Assurer le suivi et faire le lien avec les équipes.

Profils recherchés

Vous bénéficiez de connaissances sur la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité.

Polyvalent(e), autonome, dynamique, vous savez faire preuve de réactivité et d'adaptation.