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- Loiret (45) · France
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- FR
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- 29 October 2026
Job description
Vos missions en quelques mots
GROUPE RIFSEEP 2 Vos activités principales Gestion courante du fonctionnement de la résidence : - Effectuer l’entretien ménager de la résidence, - Gérer la lingerie, la couture et le repassage au sein de la résidence, - Organiser et préparer les repas quotidiens, - Préparer et réaliser le service à table, - Faire les courses du quotidien, - Accueillir les entreprises ou prestataires extérieurs susceptibles d’intervenir au sein de la résidence.
Préparation et gestion des réceptions : - Préparer les réceptions et les repas professionnels de la résidence, - Servir lors des réceptions et cocktails à la résidence , - Participer à toutes les autres tâches en fonction des besoins.
Dans le cadre de la mutualisation des personnels de résidence, travailler dans les autres résidences du corps préfectoral en fonction des besoins.
Votre environnement professionnel Activités du service : Assurer la logistique immobilière, mobilière et technique de la préfecture Composition et effectifs du service : Pool chauffeurs, atelier, résidences, accueil soit 15 agents Liaisons hiérarchiques : - La directrice de cabinet - L’intendante de la résidence préfectorale - Le chef du service intérieur et son adjoint - Le directeur du secrétariat général commun départemental et son adjointe Liaisons fonctionnelles : - L’ensemble des sections du service intérieur - Les secrétariats particuliers des membres du corps préfectoral - Le service des finances, de la logistique et de l’immobilier - Le service des ressources humaines
Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques : Connaître les techniques culinaires et du service / niveau pratique - requis Connaître l’environnement professionnel / niveau pratique - requis Avoir des compétences informatiques / niveau pratique - requis Connaître la réglementation en sécurité alimentaire / niveau pratique - requis Savoir-faire : Savoir s'organiser / niveau maîtrise - requis Savoir travailler en équipe / niveau maîtrise - requis Savoir appliquer la réglementation / niveau maîtrise - requis Avoir l'esprit de synthèse / niveau pratique - requis Savoir analyser / niveau pratique - requis Savoir-être : Avoir le sens des relations humaines / niveau maîtrise - requis Savoir accueillir / niveau maîtrise - requis Savoir s'adapter / niveau maîtrise - requis S'avoir s'exprimer oralement / niveau pratique - requis Savoir communiquer / niveau pratique - requis
Vos perspectives Agent d’accueil et d’information
Éléments de candidature
Personnes à contacter
[email protected] // [email protected]
Localisation administrative et géographique / Affectation Préfecture du Loiret – 181 rue de Bourgogne 45000 ORLEANS Domaine(s) fonctionnel(s) : Logistique et technique opérationnelle Emploi(s) type / Code fiche de l’emploi-type : Agent d’intendance et de restauration LOG014A
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions Discrétion et réserve Méthode et minutie Sens de l’organisation Faire preuve d’initiative et d’autonomie Sens du service et du collectif Polyvalence Disponibilité (contraintes horaires)
Qui contacter M. Alex GORDON, chef du service intérieur - [email protected] Mme Muriel CHAUVINEAU, cheffe du service des ressources humaines - [email protected]
Liste des pièces requises pour déposer une candidature Personnels du ministère de l'Intérieur et personnels externes
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
3° de l’article L. 332-2 du code général de la fonction publique
Vacant à partir du 01/03/2027
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Original vacancy: Préfecture du Loiret · Description checked 29 October 2026
The original vacancy sets the qualifications, nationality rules, pay, required languages and exact closing time. Read the full notice before applying.