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- Loire Atlantique (44) · France
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- FR
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- 15 November 2026
Job description
Vos missions en quelques mots
Sous l'autorité du responsable du restaurant, vous coordonnerez et gérerez les activités de distribution et vous participerez à l’animation du restaurant collectif en respectant la sécurité alimentaire. Vous assurerez également des missions d’entretien du restaurant et de l’école maternelle.
Vous serez chargé·e de :
Contrôler la température des plats à servir Accueillir et servir les enfants à table Accueillir les enfants allergiques ou présentant un régime alimentaire particulier Contribuer à l’éducation nutritionnelle des enfants pendant le temps du repas Participer au projet de lutte contre le gaspillage alimentaire Entretenir les locaux scolaires de l’école maternelle dans le respect des protocoles et des règles d’hygiène Réceptionner et vérifier les commandes des produits d’entretien Assurer le suivi des départs et retours des pièces de linge du restaurant
Profil recherché
-Très bonnes connaissances des règles d’hygiène et de la méthode HACCP -Maîtrise des règles d’hygiène en restauration dans le cadre de -l’utilisation des produits et du matériel d’entretien -Esprit d’initiative et capacités d’adaptation -Esprit d’équipe et qualités relationnelles -Bon relationnel avec les enfants -Autonomie, rigueur, sens de l’organisation et ponctualité
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o044261112001001-agent-e-restauration-entretien-maternelle-douet?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Vacant à partir du 12/12/2026
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Original vacancy: Communes · Description checked 15 November 2026
The original vacancy sets the qualifications, nationality rules, pay, required languages and exact closing time. Read the full notice before applying.