AGENT HÔTELIER (H/F)

Descriptif de l'emploi

Sous l'autorité de la responsable hôtelière, L’agent hôtelier contribue activement aux prestations hôtelières dans le respect des protocoles liés à son poste de travail.

L’agent hôtelier veille également au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l’équipe soignante.

Missions / conditions d'exercice

1.1 Activités principales

- Effectuer le nettoyage des locaux en respectant les procédures de nettoyage établies sanitaires, axes de circulation, lieux de vie et lieux commun

- Entretenir et respecter le matériel mis à disposition : chariots de ménage, chariots de distribution des repas, autolaveuse etc.….

- Assurer la distribution des repas

- Assurer la distribution du linge propre, le rangement des chambres et des armoires

- Participer à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration

- Effectuer la mise du couvert, le service en salle et la plonge

1.2 Activités spécifiques

- Recueillir et transmettre des observations par oral et par écrit pour maintenir la continuité du service

- S’investir dans le projet d’établissement et dans l’évaluation des pratiques

- Participer activement à la démarche qualité de l’établissement et au développement des pratiques notamment en matière de bientraitance

- Accueillir et accompagner des stagiaire sen formation

- Proposer et participer aux animations en interne et en externe

Profils recherchés

2.1 Savoir-faire

- Maitrise parfaite des protocoles de ménage et l’utilisation des produits

- Maitrise parfaite du fonctionnement des machines utilisées

- Maitrise de la règlementation en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

2.2 Savoir-être professionnel

- Aimer travailler avec les personnes âgées, dans le respect de leur dignité

- Être à l’écoute des besoins des résidents : sens du contact

- Capacité et intérêt à travailler et à communiquer en équipe

- Faire preuve de patience, de qualités humaines et d’empathie

- Participer aux actions menées dans l’établissement et à la traçabilité de la qualité

- Respecter la discrétion professionnelle concernant les résidents