- Location
- Drôme (26) · France
- Application deadline
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- Field of work
- Health & care
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- FR
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- 22 October 2026
Salary / pay scale
Rémunération selon grille de la fonction publique hospitalière Poste permanent (catégorie B) à 100% à pourvoir à compter du 28 septembre 2026 pour une durée de deux mois
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Education
Preferred
- · Il n'y a pas de diplôme attendu, par contre, une expérience en EHPAD serait appréciée
Experience
Preferred
- · Il n'y a pas de diplôme attendu, par contre, une expérience en EHPAD serait appréciée
Job description
Vos missions en quelques mots
Activités : Vous vous chargez de :
Assurer et maintenir la qualité de la prestation hôtelière : Enquête des goûts alimentaires et saisie informatique. Contrôle de la qualité des produits alimentaires et mise à jour des relevés en lien avec l’hygiène. Dressage des préparations culinaires. Dressage des tables, et organisation du service des repas en salle à manger dont il est responsable. Vaisselle, entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d’activité. Responsable de la bonne tenue et des règles d’hygiène de l’office alimentaire, mettre en application le plan de maîtrise sanitaire ainsi que le plan de nettoyage en vigueur à l’EHPAD. 2. Participer à la gestion du linge des résidents :
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Tri et rangement du linge des résidents en collaboration avec les AS/AVS.
Assurer les gestions suivantes : Gestion des stocks de produits, d’épicerie et de matériel (saisie, suivi, contrôle). Contrôle du bon fonctionnement du matériel et des équipements (recensement, vérification, traçabilité et signalements). Gestion des problèmes d’intendance au quotidien. Gestion des réparations dans son champ de compétences (saisie des bons de travaux sur informatique, suivi, contrôle). Recensement du matériel disponible en cas de froid ou de fortes chaleurs (participation au Plan Canicule).
Profil recherché
Compétences attendues : · Connaissances de l'environnement de travail et notamment du lieu de vie en EHPAD
· Connaissances du sujet âgé (gestion des troubles du comportement, du vieillissement, des pathologies) afin d’avoir une attitude adaptée.
· Maîtrise du rôle et responsabilité du poste de maitre de maison en EHPAD (qualité de service en hôtellerie, repas de convivialité, hygiène, alimentation, ...)
· Techniques et protocole d’hygiène et de nettoyage en Institution dont les principes de la démarche qualité en EHPAD
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· Sens des responsabilités et du travail en collaboration avec l’équipe pluridisciplinaire, capacités d’adaptation au changement, esprit d’équipe, discrétion professionnelle.
· Organisation du travail, et la gestion du matériel : adaptabilité, être responsable, organisation et rigueur
· Aptitudes relationnelles et respectueuses vis-à-vis de la personne âgées résidentes et de sa famille
· Maîtrise des outils informatiques spécifiques à la prise en charge selon le champ d’intervention préalablement identifié.
· Aptitude à la manutention dans le cadre de la gestion des stocks
Prérequis
· Il n'y a pas de diplôme attendu, par contre, une expérience en EHPAD serait appréciée
Conditions d’emploi Horaires du lundi au dimanche- horaires en 7h30 de jour 27 jours de congés annuels et 15 jours de RTT Rémunération selon grille de la fonction publique hospitalière Poste permanent (catégorie B) à 100% à pourvoir à compter du 28 septembre 2026 pour une durée de deux mois Candidatures à adresser dès que possible
Susceptible d'être vacant à partir du 28/09/2026
Aide-soignante / Aide-soignant
Original vacancy: Centre Hospitalier de Valence · Description checked 19 October 2026
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