Agent polyvalent de restauration H/F - Pôle restauration du site Nord Franche-Comté

Vos missions en quelques mots

le Crous Bourgogne Franche-Comté renforce ses équipes de restauration et recrute plusieurs 2 agents polyvalents de restauration H/F pour le pôle restauration du site Nord Franche-Comté.

1 poste au sein du restaurant universitaire Duvillard à Belfort et 1 poste au sein du restaurant universitaire Portes du Jura à Montbéliard.

Rejoignez des équipes dynamiques au service des étudiants et participez chaque jour à la préparation et à la distribution de repas de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Vos missions :

Au sein de l'un de nos restaurants universitaires du site Nord Franche-Comté, vous contribuez au bon fonctionnement des activités de restauration collective.

A ce titre, vous :

• Participez à la préparation des repas, notamment des préparations froides • Assurez l'assemblage, le dressage et la distribution des repas ; • Aidez aux opérations d'approvisionnement et de manutention ; • Participez aux travaux de plonge ; • Réalisez le nettoyage et l'entretien des locaux, équipements et matériels ; • Veillez au bon état des installations et signaler toute anomalie ; • Contribuez à la sensibilisation des usagers au respect de la propreté ; • Participez à la gestion des déchets et à la sortie des poubelles si nécessaire ; • Appliquez les règles d'hygiène, de sécurité et de santé au travail ; • Contribuez aux démarches d'économie d'énergie ; • Participez à l'accueil et à la qualité du service rendu aux étudiants.

Horaires : 07h00-14h30 du lundi au vendredi

Possibilité de participer à des prestations exceptionnelles le week-end

CDD de 6 mois, reconductible en septembre 2027 ou fonctionnaires de catégorie C.

Profil recherché

Titre professionnel d'agent polyvalent de restauration ou d'employé de collectivité ou équivalent

Une expérience en restauration collective serait appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.

Sens du service et du travail en équipe ;

Respect des règles d'hygiènes et de sécurité Rigueur, ponctualité et respect des consignes ;

Niveau d'études minimum requis

• Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP

Compétences attendues

- Préparer, assembler des plats simples - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

- Maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques) - Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage, - Gestes et postures ergonomiques - Ecoute et connaissance du milieu étudiant - Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Avoir le sens du service Adaptabilité et réactivité Avoir l'esprit d'équipe

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l’agent peut être appelé dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de service et d’entretien. Il peut également être redéployé sur une autre structure du pôle restauration lors des fermetures de restaurant.

Station debout prolongée

Port de tenue professionnelle et EPI

Port de charges lourdes

Vacant à partir du 01/12/2026

Chargée / Chargé d'entretien des locaux