Agent Tecnique (h/f)

Descriptif de l'emploi

Aide à la Préparation des repas et assure le service de la restauration scolaire.

Réalise des opérations de propreté, de nettoiement et d’entretien au réfectoire principalement et si besoin, dans les locaux scolaires et bâtiments communaux, aide aux travaux extérieurs d’entretien, de jardinage de la commune de Saint Pierre du Palais.

Missions / conditions d'exercice

Restauration scolaire

• Réception des repas (heures et températures)

• Distribution et service des repas

• Accompagner les enfants pendant le temps du repas

• Laver la vaisselle

• Rangement et nettoyage de la cuisine et du réfectoire

• Maintenance et hygiène des locaux et matériels

Locaux scolaires et communaux :

• Nettoyer les sols (aspirer, enlever les traces, laver.)

• Vérifier l’état de propreté des locaux et organiser le travail en fonction du degré de salissure

• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter

• Laver le mobilier et faire la poussière

• Nettoyer les sanitaires et approvisionner les distributeurs de savon et papier (main, toilettes)

• Nettoyer les vitres en respectant les règles de sécurité

• Gérer le stock de produits d’entretien

• Petit entretien du linge

• Entretenir le matériel de nettoyage utilisé (chariot, aspirateur….)

Activités secondaires :

• Assurer la surveillance des temps d’activités périscolaires,

• Nettoyage et entretien des bâtiments communaux

• Décoration

• Jardinage

• Aide aux travaux extérieurs d’entretien

Profils recherchés

- Formations souhaitées : Hygiène alimentaire en restauration collective, méthode HACCP

- Notions : l’agent a une base de connaissance dans les divers travaux d’hygiène des locaux et de l’hygiène alimentaire en restauration collective.

- Autonomie : l’agent est autonome dans ses fonctions au quotidien, il appréhende la situation sans difficulté pour ses tâches ordinaires.

- Technicité et compétences indispensables : disponibilité et polyvalence, travail en équipe, application des règles d’hygiène et de sécurité, organisation du travail