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- Nord (59) · France
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- FR
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- 4 November 2026
Job description
Vos missions en quelques mots
Le Département est un véritable acteur dans la qualité des repas servis dans les collèges. L'objectif premier est d'accompagner et d'encourager l'approvisionnement local dans les 176 restaurants avec l'élaboration de plus de 7,4 millions de repas.
Partenaire indispensable à la réussite de ce challenge quotidien, vous contribuez à :
Préparer et réaliser des plats selon les indication du(de la) chef(fe) de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène ; Dresser le self pour la distribution des repas ; Réceptionner les marchandises ; Assurer la propreté du matériel, du mobilier et des locaux.
Préparer et réaliser des plats selon les indication du(de la) chef(fe) de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène ; Dresser le self pour la distribution des repas ; Réceptionner les marchandises ; Assurer la propreté du matériel, du mobilier et des locaux.
Profil recherché
Soucieux(se) d'un service rendu de qualité ; Organise(e) et rigoureux(se), en mesure de gérer votre temps et prioriser vos tâches ; Capable de faire preuve d'esprit d'équipe et travailler dans la coopération ; Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, PMS).
cv, lettre, grade
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Vacant à partir du 29/11/2026
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Original vacancy: Conseils départementaux · Description checked 4 November 2026
The original vacancy sets the qualifications, nationality rules, pay, required languages and exact closing time. Read the full notice before applying.