Assistant éducatif petite enfance (h/f)

Descriptif de l'emploi

Sous l'autorité du Chef de Service, accueillir l'enfant dans sa globalité et assurer des tâches d'entretien et de

cuisine.

Missions / conditions d'exercice

*Assurer dans sa globalité l'accueil du jeune enfant (réaliser des soins d'hygiène et de confort, apporter une aide

aux repas, favoriser l'endormissement, prodiguer des soins de maternage, assurer la sécurité des enfants....

*Animer des activités d'éveil pour les enfants ;

*Etre capable de recueillir des infos vers les familles et en faire un compte-rendu clair et précis ;

*Donner un compte-rendu précis de la journée à la personne récupérant l' enfant le soir

*Assurer l'entretien des locaux selon le planning établi dans la semaine,

*Assurer l'entretien, le pliage et le rangement du linge ,

*Préparer les chariots pour le repas, réaliser les prélèvements alimentaires, les températures des aliments ;

*Vérifier ef noter les températures des réfrigérateurs, du congélateur, ef de la réserve,

*Laver la vaisselle après le repas et la ranger

*Nettoyer et désinfecter les plans de travail et chariots-repas après utilisation

*Nettoyer et désinfecter les réfrigérateurs ,

*Préparer le goûter selon le menu et en respectant les règles HACCP, Réceptionner les commandes alimentaires

ou autres, vérifier les dates, le contenu et ranger les produits

*Sortir et rentrer les poubelles selon le planning de ramassage des ordures ménagère ;

Profils recherchés

SAVOIRS / SAVOIR FAIRE

Connaître les règles HACCP, les règles d'entretien des locaux (dilution, temps de contact, protection), et les

appliquer avec rigueur et sérieux ;

Connaissance de base des besoins de l'enfant, son développement psychomoteur ;

SAVOIR ETRE :

Capacité de travail en équipe pluridisciplinaire ;

Capacité à travailler avec les usagers

Se montrer douce et calme avec les enfants, mais être capable d'imposer des limites si besoin

Etre organisée et capable de prendre certaines initiatives ;

Se montrer polyvalente en cas de besoin dans la structure

(préparation du repas de midi et nettoyage de la cuisine le soir,

Formations et diplomes requis : CAP AEPE