Chauffeur - Livreur (h/f) - Cachan

Vos missions en quelques mots

Le chauffeur au sein du service restauration/entretien-gardiennage scolaires fait partie de l’équipe de l’unité centrale de production. Il participe activement et de manière solidaire au fonctionnement de celle-ci ainsi qu’à la réalisation de ses objectifs. Il a pour mission principale d’assurer le portage des repas des unités de production aux sites de distribution.

Positionnement hiérarchique : N+1 : Chef de production

Relations internes : La résidence des personnes âgées, les sites de production scolaires, le garage municipal, les écoles

Relations externes : Fournisseurs de denrées alimentaires

Chauffeur : - Participer à la réception, contrôler et stocker les denrées alimentaires de l’unité de production. - Vérifier la qualité et la conformité des produits selon les procédures mises en place - Veiller au bon fonctionnement des matériels de stockage et de transport - Nettoyer les matériels, outils et locaux de production selon le PND

- Transporter les repas à destination des écoles. - Transporter des matières premières vers les sites de production ou de consommation - Effectuer le contrôle de la conformité des températures - Assurer les dépannages ou transferts de marchandises du service - Surveiller quotidiennement l’état et la propreté du véhicule

- S’adapter aux évolutions réglementaires du secteur et aux nouveaux outils numériques

CONDITIONS D’EXERCICE DES MISSIONS / ENVIRONNEMENT DU POSTE

Lieu de travail : Ville de Cachan

Temps de travail : 37h30 hebdomadaire

Horaire de travail : Mardi et Vendredi : 6h30-14h18 Lundi, mercredi et jeudi : 7h00 à 14h48

Particularités ou contraintes du poste : Doit être reconnu apte à la manipulation des denrées alimentaires et au port de charges

Profil recherché

SAVOIR : - Avoir une expérience professionnelle du secteur - Avoir des connaissances de l’hygiène en restauration et en locaux - Connaitre les températures réglementaires (réception, stockage, livraison…) - Connaitre la méthode HACCP et y avoir été formé - Connaitre les caractéristiques des denrées alimentaires - Connaitre les principes de la gestion des stocks - Connaitre les principes de la liaison chaude et froide - Savoir les règles et consignes de sécurité - Connaitre le code de la route et sanctions encourues en cas de non-respect - Avoir des notions d’ergonomie

SAVOIR - FAIRE : - Conduire avec habilité et prudence dans des conditions parfois difficiles - Respecter les règles de la circulation routière - Décharger des matières premières alimentaires - Etre capable de s’organiser et de travailler en équipe - Savoir rendre compte de son activité - Ecouter avec attention et discrétion

APTITUDE / QUALITES : - Avoir une capacité d’adaptation et de disponibilité - Avoir une capacité d’initiative - Avoir de bonnes capacités relationnelles

Envoyer CV et lettre de motivation à [email protected] Madame la Maire Hôtel de Ville 8 rue Camille Desmoulins 94234 CACHAN CEDEX

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Vacant à partir du 09/01/2027

Conductrice / Conducteur de véhicules terrestres