Chef d'équipe secteur entretien et restauration dans les écoles et centres de loisirs F/H

Descriptif de l'emploi

La ville de Choisy-le-Roi compte 17 établissements scolaires sur son territoire au sein desquels...

Missions / conditions d'exercice

Sous l'autorité hiérarchique de la responsable du secteur restauration et entretien, vous supervisez une équipe d'agents opérationnels. Vous êtes aussi amené à effectuer des missions relatives à la restauration et l'entretien.

Vos journées sont rythmées par différentes activités telles que :

- Planifier et coordonner le travail des agents

- Réaliser les entretiens professionnels

- Veiller à la qualité du service rendu

- Assurer les commandes des produits en lien avec les agents

- Veiller au respect des Plan de Maîtrise Sanitaire

- Assurer l'affichage des documents réglementaires

- Participer aux réunions et à la mise en place des projets pour améliorer le service et l'accueil des enfants

- Réaliser diverses tâches en lien avec l'entretien : entretien des classes, parties communes, etc.

- Réaliser diverses tâches en lien avec la restauration : préparation des entrées, remise en température, etc.

Particularité du poste :

Requiert de travailler sur 2 amplitudes horaires par alternance : de 6h30 à 14h et de 10h à 17h30

Disponibilité en dehors des horaires en cas de nécessité de service

Port d'équipement de protection individuelle (EPI)

Profils recherchés

Formation dans le domaine et expérience significative sur poste similaire

Connaissance les techniques de nettoyage et règles d'utilisation des produits Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité

Aptitude pour l'encadrement de proximité

Capacité d'organisation

Autonomie et prise d'initiative

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