CHEF DU BUREAU CONTRÔLE ET SUPERVISION

Vos missions en quelques mots

Affecté à la Division Restauration hôtellerie loisirs (RHL) et placé sous l’autorité du chef de division, vous aurez pour mission de piloter les différentes activités incombant à votre bureau. Vous assurerez la bonne coordination entre vos sections (contrôle de gestion et contrôle interne, sécurité et sûreté sanitaire, offre de service RHL), les divisions Finances et Achats publics de la PFC-E, les référents d’exploitation de la division RHL et les cercles interarmées de base de défense. Vous disposerez, pour vous appuyer dans vos missions, d’un chef de section par activité. En particulier, vous aurez à gérer des activités : - De suivi et de pilotage global en matière de sécurité et sûreté des aliments - De suivi et de pilotage global en matière d’offre de service restauration, hôtellerie, hébergement et loisirs - De contrôle de gestion destiné à renforcer la performance des cercles, notamment par l’intermédiaire d’indicateurs et tableaux de bord - De suivi de la mise en œuvre des obligations réglementaires des cercles en matière de contrôle interne comptable

Profil recherché

Doué d’une expérience managériale reconnue ou d’une appétence pour le management dans un milieu multidisciplinaire, vous justifiez idéalement d’une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Avoir été directeur / directeur exécutif de cercle (organisme de restauration) est un plus. Sensibilisé à la sécurité et sûreté des denrées alimentaires, et à la gestion des risques, vous disposez également de compétences dans le domaine du contrôle de gestion et du pilotage. Votre esprit d’initiative, vos qualités relationnelles, d’analyse et de synthèse, ainsi que votre sens du travail en équipe guident votre action au quotidien afin de mener à bien vos missions.

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV est obligatoire

Personnes à contacter

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NBI : 15 points En rejoignant le ministère des Armées et des Anciens combattants, vous pourrez accéder à un large panel d'offres de formation grâce à deux centres de formation et à une plateforme en ligne, tout au long de votre parcours professionnel, notamment pour la préparation aux concours. - Établissement situé en centre-ville ; - Parking dans l’organisme ; - Restauration avec contribution employeur à proximité ; - Accessibilité en transport en commun, gare SNCF ; - jours de congés : 25 - RTT : 18. - Télétravail possible après durée d’appropriation du poste et sous réserve d’équipements disponibles ; - Formation initiale réalisée en interne grâce à la mise en place d’un tutorat - Mutuelle ; Possibilité d'accéder au parc de logement du ministère. Offre de prestations sociales, culturelles, de loisirs et de tourisme : rendez-vous sur le site www.igesa.fr

Déplacements à prévoir dans la zone Nord et Est. Possibilité de télétravail si autonomie après une période initiale d’adaptation à l’emploi.

Vacant à partir du 01/09/2026

Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas