Cuisinier / cuisinière à la CRS 11 de Lambersart. H/F

Vos missions en quelques mots

Groupe RIFSEEP : 1

Vos activités principales : - Élaborer et préparer les repas à résidence et en déplacement pour les personnels de la structure dans le respect des techniques de fabrications culinaires et des règles d’hygiène et de sécurité. - Gérer les approvisionnements et les équipements. - Entretenir et nettoyer les matériaux, les locaux et installations mis à disposition de l’agent. - Organiser le travail en équipe, encadrer une équipe.

Votre environnement professionnel :

Activités du service Préparation des repas.

Composition et effectifs du service Personnels du corps d’encadrement et d’application Personnels techniques

Liaisons hiérarchiques Commandant d’unité et Officiers adjoints / Responsable du service et ses adjoint

Liaisons fonctionnelles Fournisseurs – personnel technique Mess et Foyer – différents services de l’unité

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques: - Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis Savoir-faire: - Savoir appliquer la réglementation - niveau pratique requis - Savoir s'organiser - niveau pratique requis - Savoir travailler en équipe - niveau pratique - requis Savoir-être: - Avoir le sens des relations humaines - niveau pratique requis - Savoir s'adapter - niveau pratique - requis - Savoir accueillir - niveau pratique - requis - Savoir communiquer - niveau pratique requis Vos perspectives :Evolution statutaire.

Durée attendue sur le poste : 3 ans

Éléments de candidature

Personnes à contacter

[email protected]

Localisation administrative et géographique / Affectation : CRS 11 LAMBERSART/ Synergie Mess Foyer/ 262, Avenue de l’hippodrome 59130 LAMBERSART

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat

Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG022 / Cuisinier / Cuisinière. Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :

Code SAA : 59CR1100 Code SAO : 59CR1102

Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf

Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A / Agent de restauration – d’intendance

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP). ● Grande disponibilité, permis B ● Respect des normes d'hygiène et de sécurité. ● Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. ● Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région. En déplacement : ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence temporaire (IJAT) uniquement pour les fonctionnaires et ouvriers-cuisiniers à hauteur de 46,42€/jour brut défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter

Gérant du mess : [email protected] 03/20/17/13/50 ou 51

L’adjoint au chef de bureau :

Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), cocher le ou les article(s) sur le(s)quel(s) s’appuie le recrutement sur contrat : 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)

Vacant à partir du 30/05/2026

Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis