Inspecteur en abattoir

Vos missions en quelques mots

A pour mission de préserver la santé publique (des animaux et des consommateurs) en réalisant des contrôles réglementaires sur les animaux vivants, les viandes et sur l’établissement abattoir.

DESCRIPTION DES MISSIONS : participer aux tâches d’inspection ante et post mortem (y compris la protection animale) suivi administratif des opérations de retrait des viandes et de gestion des animaux suspects de maladies réglementées contribuer à l’inspection sanitaire et vétérinaire globale de l’abattoir et des ateliers de découpe annexés réaliser des prélèvements PS/PC

CHAMP RELATIONNEL : les membres du service d’inspection de l’abattoir et plus globalement l’ensemble des agents de la DDETSPP les employés de l’exploitant de l’abattoir les éleveurs et apporteurs de bovins

Profil recherché

SAVOIRS : Connaissances réglementaires de base dans le domaine sanitaire et vétérinaire Maîtrise de SIGAL et de la bureautique Connaissance de la démarche qualité en lien avec le métier d’inspecteur

SAVOIR-FAIRE : Maîtrise technique de l’inspection IAM et IPM Maîtrise de la technique générale d’inspection dans les services vétérinaires Bonnes qualités relationnelles au travail, esprit d’équipe Savoir faire preuve de réactivité

Personne(s) à contacter : Marie-Christine WENCEL, Directrice départementale adjointe : [email protected] Isabelle FOUQUET, Chef de service : [email protected] Tél. : 03 86 72 69 00

Poste ouvert aux agents en situation de handicap

Art. L. 332-2 (2°)

Vacant à partir du 15/11/2026

Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal