Metabolomica avanzata e modellazione dei dati per la caratterizzazione della biodiversità viticola e della qualità delle uve

Original MUR recruitment notice

Native publication: https://bandi.mur.gov.it/incarichidiricerca.php/public/fellowship/id_fellow/318988

Published employer: Univ. PARMA Reviewed public-employer reference: UNI_21

Tipologia: Incarico di ricerca

Descrizione del bando

Titolo del progetto dell'incarico in italiano: Metabolomica avanzata e modellazione dei dati per la caratterizzazione della biodiversità viticola e della qualità delle uve

Titolo del progetto ddell'incarico in inglese: Advanced Metabolomics and Data Modelling for the Characterization of Grape Biodiversity and Quality

G.S.D.: 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE

S.S.D: CHEM-07/B - Chimica degli alimenti

Descrizione sintetica in italiano: Il programma di ricerca è finalizzato allo sviluppo e all’applicazione di approcci avanzati di metabolomica per la caratterizzazione della biodiversità viticola e della qualità delle produzioni enologiche. Attraverso tecniche di spettrometria di massa ad alta risoluzione e analisi metabolomiche targeted e untargeted saranno caratterizzati i profili chimici di uve provenienti da differenti cultivar e condizioni agronomiche. I dati ottenuti saranno integrati mediante strumenti bioinformatici, analisi multivariata e modelli di machine learning per identificare biomarcatori associati a qualità, resilienza e sostenibilità. L’attività contribuirà inoltre allo sviluppo di modelli predittivi e piattaforme di integrazione dei dati a supporto della valorizzazione delle risorse agroalimentari e del trasferimento dell’innovazione.

Descrizione sintetica in inglese: The research programme aims to develop and apply advanced metabolomics approaches for the characterization of grape biodiversity and the quality of wine production. Using high-resolution mass spectrometry together with targeted and untargeted metabolomics, the chemical profiles of grape samples from different cultivars and agronomic conditions will be characterized. The resulting datasets will be integrated using bioinformatics tools, multivariate analysis, and machine learning approaches to identify biomarkers associated with quality, resilience, and sustainability. The project will also contribute to the development of predictive models and data integration platforms supporting the valorization of agri-food resources and the transfer of innovation.

Data del bando: 15/10/2026

Numero di assegnazioni per anno: 1

Paesi in cui può essere condotto l'incarico: Italy

Paesi di residenza dei candidati: EUROPE

Nazionalità dei candidati: EUROPE

Sito web del bando: https://www.unipr.it/bandi-di-concorso-incarichi-di-ricerca

Dettagli dell'incarico di ricerca

Destinatari dell'incarico di ricerca (of target group): Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate)

Finanziatore

Nome dell'Ente finanziatore: Università di Parma

Tipologia dell'Ente: Academic

Paese dell'Ente: Italy

Città: Parma

Sito web: https://www.unipr.it/

Contatto presso l'Ente

E-mail: [email protected]

EU Research Framework Programme

L'incarico finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme?: No

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando: 31/10/2026 - alle ore 23:59

Source: Ministero dell’Università e della Ricerca https://bandi.mur.gov.it/incarichidiricerca.php/public/fellowship/id_fellow/318988

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