Responsable d’office (h/f)

Descriptif de l'emploi

Sous la responsabilité de la responsable du service et des adjoints, vous assurez la partie restauration ainsi que l’entretien des locaux.

Missions / conditions d'exercice

Missions principales (non exhaustives) :

• Gestion des commandes des produits d’entretiens

• Gestion des effectifs de la restauration

• Contrôle et réception des repas

• Mise en place et distribution des repas

• Gestion du plan de maîtrise sanitaire

• Entretien des locaux

• Gérer le personnel sur site

Profils recherchés

Profil et compétences :

• Connaître les règles en matière d’hygiène et de sécurité

• Maitrise des méthodes HACCP

• Apprécier le travail auprès des enfants

• Sens des relations humaines, de l’écoute et de la communication

• Maitrise des techniques d’utilisation du matériel et des produits lessiviels