publiceurope.
Czechia · Education & research

Vedoucí školní jídelny

Integrovaná střední škola Valašské Meziříčí

Location
Valašské Meziříčí · Czechia
Application deadline
30 October 2026
Field of work
Education & research
Contract
Pracovní poměr - plný úvazek
Listing language
CS
Last checked
27 October 2026

Salary / pay scale

25190–36210 Kč/měsíc

As published by the recruiting institution. · Pay checked 26 October 2026

Job description

Vedoucí školní jídelny

Zaměstnavatel: Integrovaná střední škola Valašské Meziříčí

IČO: 00851574

Referenční číslo ÚP ČR: 35046790738

Místo výkonu práce: Integrovaná střední škola Valašské Meziříčí — Palackého, 239/49, Valašské Meziříčí, Valašské Meziříčí, 75701 — [email protected];[email protected];[email protected] — 571685244

Mzda / plat: 25190–36210 Kč/měsíc

Zaměstnání na dobu určitou s možností prodloužení na dobu neurčitou.

Požadavky: středoškolské vzdělání s maturitou, ideálně obor gastronomie – hotelnictví, výživy, potravinářství nebo ekonomického směru, výhoda výuční list kuchař-číšník, kuchař nebo příbuzné potravinářské obory Znalost legislativy – předpisů pro šk. stravování, hygienické předpisy – HACCP Praxe v oboru – zkušenost s provozem školní jídelny, strav. zařízením nebo ek. řízením výhodou. Zkušenost organizační a řídící – vedení lidí, plánování směn a provozu, schopnost vytváření pozitivního klima na pracovišti. Základní znalost: (orientace) Ekonomický provoz ŠJ – finanční normativy na potraviny, platby žáků, evidence kategorie strávníků, objednávky zboží, skladové hospodářství, měsíční uzávěrky, spotřební koš, zásady zdravé výživy

Požadujeme: Bezúhonnost – výpis z rejstříku trestů (ne starší 3 měsíců), zdravotní způsobilost, komunikativnost, pokročilá práce na PC, spolehlivost, samostatnost, pečlivost a důslednost, flexibilita. Ochotu zdokonalovat se v oboru gastronomie, schopnost aplikace moderních metod a zdravého stravování do praxe.

Nabízíme: Příspěvek na stravování ve školní jídelně, příspěvek na penzijní připojištění.

K životopisu vypracovat koncepci školní jídelny (max. na 3 strany A4) – téma: roční vize, pětiletá vize, modernizace provozu + jídelníček do kterého zakomponovat zdravý životní styl (na 14 dní- celodenní – snídaně, obědy, večeře), segment strávníků 15-20 let.

Termín výběrového řízení: 6. 11. 2026 – proběhne bez přítomnosti účastníků Hlavní VŘ: 18. 11. 2026 od 9,00 hodin – pro účastníky, kteří postoupí do užšího výběru budou pozváni k napsání testu, dotazníku a osobního pohovoru. Je třeba počítat s tím, že toto kolo bude časově náročnější a zabere celý den.

Rozhodnutí o výsledku hlavního VŘ do 23. 11. 2026

Možnost prohlídky provozu: (po předešlé telefonické domluvě) 7. 10., 15. 10., 19. 10. 2026 u paní Taťány Voráčové tel. 571 685 240

Kontakt: H. Koldová 571 685 244. Životopisy a koncepci zasílejte do 30. 10. 2026 na emailovou adresu: [email protected], do předmětu napište: Výběrové řízení na pozici vedoucí školní jídelny

Pracovněprávní vztah: Pracovní poměr - plný úvazek

Minimální vzdělání: ÚSO (vyučení s maturitou)

Směnnost: Jednosměnný provoz

Počet hodin týdně: 40

Počet volných míst v tomto inzerátu: 1

Zahájení pracovního poměru: 2027-01-04

Ukončení pracovního poměru: 2027-12-31

Výhody: Výhoda: Podnikové stravování; Výhoda: Jiné výhody

Požadované dovednosti: Dovednost: Práce s PC; Dovednost: Jiné

Vhodnost: Zdravé osoby; Osoby zdravotně znevýhodněné

Kontaktní osoba: [email protected] — Hana — Koldová — personalistka

Způsob / místo prvního kontaktu: Integrovaná střední škola Valašské Meziříčí — Palackého, 239/49, Valašské Meziříčí, Valašské Meziříčí, 75701 — 571685244

Zveřejnění inzerátu do (nejde automaticky o termín podání žádosti): 2026-10-30

Text a údaje z veřejné distribuce Úřadu práce ČR. Případné samostatné přílohy nebo navazující specifikace nejsou v tomto výpisu ověřeny.

The full description is not yet available in this index. Read the original job description for duties, requirements and application instructions.

Original vacancy: Integrovaná střední škola Valašské Meziříčí · Description checked 26 October 2026

The original vacancy sets the qualifications, nationality rules, pay, required languages and exact closing time. Read the full notice before applying.