Cuisinier (h/f) - CENTRE SPORTIF DU GARD - MEJANNES LE CLAP

Vos missions en quelques mots

Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.

MISSIONS • Gère la production culinaire et sa distribution en salle • S’assure de l’hygiène et de la sécurité alimentaire • Suit la traçabilité des produits • Assiste le chef de cuisine

Profil recherché

QUALITES REQUISES • Maitrise des savoir-faire culinaires • Méthodique et organisé • Autonome et réactif • Fiabilité, ponctualité • Sens de la propreté et de l’ordre • Pondération et contrôle de soi • Capacité à gérer le stress, bonne résistance physique

PROFIL Expérience souhaitée en restauration

Durée du contrat : 6 mois

Adresser lettre de motivation + CV : [email protected]

Art. L332-23 disposition 2 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un besoin saisonnier. Le contrat proposé ne peut excéder 6 mois, pendant une même période de 12 mois consécutifs.

Vacant à partir du 01/02/2027

Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis