Vétérinaire en santé et qualité de l’'alimentation

Vos missions en quelques mots

Affecté à Cuiseaux, l'agent assurera, en binôme au responsable du SVI dont il sera l'adjoint, l’inspection de l'abattoir (établissement et produits), et des 3 ateliers annexes, l'encadrement et l'animation de l’équipe d'inspection (14 techniciens travaillant en 2 équipes en 2 x 8) dans l'abattoir industriel d’animaux de boucherie Bigard, en espèce bovine

DESCRIPTION DES MISSIONS : Encadrement, gestion et animation de l'équipe d'inspection - poste A1 Inspection ante et post mortem de second niveau Inspections de l'abattoir et des ateliers annexes selon le référentiel métier : inspections documentaires et physiques du site Rédaction des rapports d'inspection et des suites administratives (mise en demeure..) et pénales (procès verbaux), enregistrements et statistiques, renseignement des bases de données Mise en place et gestion, en lien avec la direction départementale, du dispositif d’'assurance qualité de l’équipe d'inspection Réalisation de la veille réglementaire dans les domaines d'activité Mise en oeuvre des plans de surveillance et de contrôle Participation aux réunions organisées par la direction départementale Vétérinaire certificateur Participation au Codir et aux astreintes de week end Missions administratives télé-travaillables ponctuellement (en assurant la continuité du service public sur site)

CHAMP RELATIONNEL : Poste sous l’autorité du vétérinaire officiel, responsable du SVI et sous l'autorité de la cheffe du service SQA et de son adjoint coordonnateur des abattoirs, en lien les autres vétérinaires officiels du département, les autres agents du service et les agents du service santé et protection animale.

Lien avec les autres services et la direction de la DDPP, avec les autres services de l’'État, avec le directeur et les personnels de l'abattoir, éleveurs, négociants, vétérinaires praticiens, particuliers et organisations professionnelles.

Profil recherché

SAVOIRS : Diplôme vétérinaire exigé Connaissance des réglementations spécifiques et de l'inspection en abattoir (SSA et SPA) Connaissance des principes HACCP Méthodes et techniques de contrôle et d’audit Savoir rédiger (procédures, rapports d’'inspection). Utilisation des logiciels métiers spécifiques (SIGAL, Resytal ) et outils bureautiques Connaissances juridiques (administratives et pénales) Connaissance de l’ environnement institutionnel et professionnel

SAVOIR-FAIRE : Management d’une équipe : aptitude à organiser le travail et à motiver les agents Qualités relationnelles d’écoute, de proposition, de pédagogie et d’autorité Capacité d’adaptation, rigueur, réactivité, disponibilité, capacité d'initiative, autonomie Pédagogie, fermeté et diplomatie notamment en situation de contrôle. Qualités rédactionnelles, aptitudes au dialogue et à la concertation Excellent sens du service public Aptitude à rendre compte Discrétion et capacité à gérer des informations confidentielles

Niveau d'études minimum requis

• Niveau Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Personne(s) à contacter : Mme Anne COSTAZ – directrice - Tel : 03 85 22 57 01 - [email protected]

Mme Michèle EYMERY, directrice adjointe - Tel: 03 85 22 57 02 - [email protected]

Mme Valérie KROELY-GARIN- cheffe du service – Tel : 03 85 22 57 73 - [email protected]

M. Olivier AILLAUD- adjoint à la cheffe de service - Tel : 03 85 22 57 41 - [email protected]

Poste ouvert aux agents en situation de handicap

Art. L. 332-2 (2°)

Vacant à partir du 13/12/2026

Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir